Tre Bicchieri

Informação

Com ares de residência italiana, o restaurante encanta pela cozinha típica toscana, comandada pelo chef Rodrigo Queiroz, cuja experiência inclui o trabalho com o estrelado chef italiano Gualtiero Marchesi e grandes casas como o L’Albereta e a Enoteca Pinchiorri, além do francês Tete Doie e o nova-iorquino Daniel Bouloud.

Na cozinha, Rodrigo Queiroz segue a autêntica cozinha toscana utilizando ingredientes frescos e massas artesanais, que são preparadas com máquinas importadas da Itália, como a Pici Alla Sporcellata, massa típica toscana com ragú de linguiça da casa e cogumelos e o Bigoli all’Aretina, preparado na prensa e servido com ragú de pato e funghi. Também destaca-se o Tortelli di Pecorino Toscano al Tartufo di San Miniato, massa recheada com queijo pecorino e ricota, com manteiga de trufas, premiada como a melhor massa de São Paulo pelo prêmio Paladar 2012.

Em meados de 2010, o Tre Bicchieri já ficou classificado no Guia Quatro Rodas com duas estrelas. Hoje, mantém sua posição e está entre os seis melhores restaurantes do Brasil pelo mesmo. Além disso, foi premiado como melhor restaurante pelos veículos Prazeres da Mesa, Revista Época SP, Guia Folha SP e foi indicado ao prêmio de melhor na especialidade italiana pela revista Veja SP, classificado como um dos três melhores de São Paulo em 2014.

A carta de vinhos é outra especialidade regional, são cerca de 200 rótulos divididos em Chiantis, Montepulcianos, Brunellos e Supertoscanos, sendo que mais da metade oriundos da Itália. Distribuídos numa charmosa adega totalmente de vidro, disposta no salão, acompanham a refeição da entrada a sobremesa.

General Mena Barreto, 765 - Itaim Bibi

Serviços

  • Wi-fi
  • Mesas ao ar livre
  • Ar condicionado
  • Manobrista

Avaliações

  • Comida
  • Serviço
  • Ambiente
  • Ricardo A.

    Cuidado porque cobram 12% de serviço mas, apesar da educação, funcionários ficavam conversando alto e basicamente faziam o mesmo de qualquer restaurante sem gorjeta. O chef não permite também que se leve a comida para casa

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  • Ana B.

    Excelente

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  • Alexandre R.

    Comida e ambiente ideal para uma noite agradável com amigos

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  • Ednilda T.

    Comida maravilhosa em um ambiente agradável e com excelente atendimento. Fui com 2 amigas para o almoço e todas aprovaram a escolha do restaurante. Com certeza voltaremos

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  • Tarcisio  B.

    Um dos garçons foi pouco atencioso e nada simpático. Éramos 3. Enquanto aguardávamos a 3a pessoa pedimos uma entrada de presunto parma e mussarela. Tudo frio. Logo em seguida chegou a 3a pessoa e logo fizemos o pedido da refeição. Perguntamos se seria possível suspender a entrada e a resposta do tal garçon foi: já está vindo. Os pedidos foram feitos ao maitrê que entendeu o motivo da suspensão da entrada e ponto final. O tal garçon deveria ser orientado a ser mais gentil

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  • Erico F.

    Ambiente agradável, público de alto nível

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  • Alencar A.

    Ótima experiência, boa comida e ótimo serviço

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  • Jorge N.

    Comida e atendimento excelente

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  • Antonio V.

    Boa comida e atendimento.Otimo restaurante

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  • Jucilene D.

    Excelente atendimento e cardápio!

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