Informação

Com o mesmo requinte, qualidade e bom gosto que caracterizam o restaurante Fasano, o grupo aposta em um novo empreendimento e abre as portas da Trattoria.
O ambiente recebe decoração clássica com madeira escura na forração das paredes, nas mesas, e nas confortáveis cadeiras com assento em couro preto. Para quebrar a sobriedade do salão principal, flâmulas e uniformes de times de futebol dão um colorido discreto e atraem torcedores para uma refeição saborosa. A Trattoria conta ainda com área externa e sala privé, para conforto de seus clientes.

O proprietário do grupo, Rogério Fasano, em parceria com os chefs Luca Gozzani e José Branco, elaboraram o cardápio que traz receitas do Sul da Itália e de Roma, com pratos típicos da região da Calabria, Puglia e Basilicata. Bons exemplos são a Berinjela à Parmegiana com molho de tomate, mozzarella e manjericão; e o Espaguete à Carbonara, com parmesão, gema de ovo, panceta ou guanciale. De Nápoles veio a inspiração da receita de Polpetone assado com recheio de mozzarella de búfala e molho de tomate.

A carta de vinhos, com rótulos importados, é bem variada e harmoniza com todos os pratos. Como sobremesa não poderia faltar, há Tiramissu, além de Babá ao Rum, Panacota de Pistache e Profiteroles.

Rua Iguatemi S/N (entre a Rua Joaquim Floriano e a Av. Horácio Lafer) - Itaim Bibi

Serviços

  • Wi-fi
  • Menu em braile
  • Mesas ao ar livre
  • Ar condicionado
  • Comida para celíacos
  • Balcão de bebidas
  • Acesso para pessoas com deficiência
  • Manobrista

Avaliações

  • 8.6 /10
    Comida
  • 9.0 /10
    Serviço
  • 9.2 /10
    Ambiente
  • Philipe  F.

    Otima

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  • Edisia A.

    #Hoje tive uma experiência inesquecivel na Rede Fasano. Iniciou as 12:20 horas e terminou as 17:40 quando desisti de insistir com a Trattoria Fasano e com o estacionamento que presta serviço a casa. Cheguei as 12:20 horas com o meu carro funcionando perfeitamente e entreguei ao manobrista. Entrei ao restaurante e os meus convidados já estavam esperando onde tive que implorar 3 vezes para ter um garçom atendendo na minha mesa. Quando esse garçom chegou perguntou-me o que eu queria beber.. oi? Eu pedi a carta de vinhos e de drinks. Depois tive que implorar 2 vezes para que viesse o couvert. Prato principal pedi um carre de cordeiro bem passado e uma salada caprese e trouxeram-me um carré sangrando e outra salada que não era a caprese. Respirei fundo .. Na hora do café o petit four foi colocado na mesa após 10 minutos que já havia sido servido o café.. ou seja .. ninguém mais iria comer. mas o gran finalle foi quando trouxeram meu carro com o alarme disparado , piscando e o pior com o controle quebrado. Fiquei tentando resolver com o manobrista até as 17:00 horas a onde ele teve coragem de dizer - Sr. Mauro que eu tenho que provar que eles danificaram... oi? entreguei meu carro sem nenhum problema e o veiculo voltou com o controle quebrado e todo descodificado .... ainda tive que ouvir que eu teria que provar pois ele precisa descontar do funcionário porque o sindicado exigia ... etc etc... Final da estória meu carro neste momento está indo para a Brabus Mitsubishi sendo guinchado pelo meu seguro da Allianz .. Plena quinta-feira estou sem carro ficarei o final de semana porque a concessionária não tem como atender amanhã. Ou seja a minha conta no Fasano sem bebida alcoolica foi de 1.073,88 para 5 pessoas. O estacionamento cobrado pelo Fasano é de R$ 32,00 . Além de todas as despesas que terei com taxi até a concessionária consertar o controle bem como o gasto com o controle da concessionária e a utilização do guincho. Que País é esse ? Que cada dia mais a prestação de serviço é terrível e ainda ficamos refém .. Lamentável uma rede como o Fasano proporcionar essa experiência ao cliente. Meu nome é Edisia Marques de Almeida : edisiaa@gmail.com e espero pelo menos a dignidade de vocês de repararem todo o transtorno que estou tendo devido a ter ido almoçar no restaurante Trattoria Fasano

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  • Yara C.

    Atendimento simpático, comida muito boa, ambiente agradável e acolhedor

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  • Mirian Z.

    Estávamos em 6 pessoas e 5 gostaram muito dos seus pratos,o meu nada tinha de especial Cadeiras devem ser revisadas,braços quebrados e o serviço do café deve ser feito apenas depois de retirada a louça da sobremesa e não antes como foi feito somente depois de ser pedido para retirá-las

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  • Sérgio F.

    Fantástico dentro da proposta (trattoria). Atendimento, qualidade dos pratos, instalação. A altura da linhagem

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  • Vania S.

    Comida excelente, restaurante muito bonito e com boa acústica mesmo cheio. Atendimento muito gentil e profissional

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  • Olavo T.

    Ambiente excelente, serviço da melhor qualidade, ótimo custo benefício

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  • Franco M.

    Excelente experiência. Local muito agradável e menu muito bem desenvolvido. Recomendado

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  • Selma P.

    Tudo de muio bom gosto. Ambiente e atendimento 10

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  • Fernando M.

    Ambiente agradável e comida de qualidade

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