Torero Valese
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Torero Valese

8.5/10

1649 opiniões

Fechado agora
Abre às 12:30
R$120R$130
média por pessoa

Benefícios disponíveis

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Tapear é uma palavra criada pelos espanhóis que, em português, pode ser traduzida por beliscar. Primeiro bar de tapas de São Paulo, o Torero foi inaugurado em 2008 pelo chef Juliano Valese, que desde então se aprimora para oferecer criações e pratos tradicionais mediterrâneos aos clientes. O ambiente da casa traz referências divertidas à Espanha, transmitidas em quadros e souvenirs. A iluminação indireta, projetada em casa mesa, e a trilha sonora, criada pelo DJ Gabriel Edenburg, transforma a atmosfera de acordo com a ocasião: jantares a dois, noites descontraídas com amigos e celebrações especiais. Um balcão com apenas quatro lugares é reservado para aqueles que desejam ter a experiência de uma degustação guiada pelo chef. É ali que Juliano cria de quinta-feira a sábado, mediante reserva, uma sequência exclusiva a cada noite, que inclui até dez tipos de tapas harmonizadas com cava Freixenet ou vinho, além de diferentes tipos de azeites. Entre as tapas à mesa, que servem até quatro pessoas, destaque para Gambas al ajillo –camarões feitos no azeite, com alho laminado e um toque de pimenta calabresa e flambados em vinho branco e o Pulpo a la galega –polvo temperado com páprica doce, flor de sal e azeite. O cliente também pode escolher porções de tapas variadas ou pedir a unidade, entre as opções desta seção do cardápio estão combinações como o Shitake com jamón a la plancha e o Brie gratinado com tomate catalão feito sobre berinjela empanada com farinha especial.

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Atenção: o Torero Valese não garante reservas atrasadas e não atende tempo de tolerância. Caso não consiga chegar ao local a tempo pedimos que entre em contato com o restaurante.

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Av. Horácio Láfer, 638-Itaim BibiSão Paulo

Serviços

Ar acondicionado
Mesas ao ar livre
Wi-fi
Estacionamento

Comentários de usuários (Vendo 1-5)

1649
8.5/10
Excelente
66.1%
(940)
Bom
27.3%
(389)
Ruim
6.6%
(94)
8.8/10
Comida
8.3/10
Serviço
8.2/10
Ambiente

Os usuários destacaram

    Comida excelente
    Ideal para casais
    Ideal para grupos

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