Marcel Restaurante
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Marcel Restaurante

8.4/10

2853 opiniões

Aberto
Fecha em 53 min
R$100R$120
média por pessoa
Comida
Francesa

A história do Restaurante Marcel caminha em paralelo com a história de Jean Durand e sua familia, um imigrante francês que veio para o Brasil em 1951. Durand deixou a França e a confeitaria de seu pai, famoso chocolatier de Lyon a procura de um lugar para se recuperar dos traumas da Segunda Guerra. Confeiteiro de formação, era também um grande cozinheiro e em sua chegada ao Brasil assumiu a cozinha de um dos restaurantes mais consagrados da época o La Popote. Alguns anos depois, o chef compra um pequeno bistrô que havia sido aberto por seu conterrâneo Marcel Aurières em uma ruazinha do centro de São Paulo. Foi no final dos anos 60 que Jean Durand, a pedido de um cliente fã da receita, começou a criar os primeiros soufflés do Marcel. O prato se tornaria o grande ícone da cozinha de nosso restaurante e um patrimônio gastronômico da cidade de São Paulo. Em 1984 Demerval Despirite, genro de Jean Durand, começa a trabalhar no restaurante e logo se apaixona pela profissão de restauranter, a paixão pelo negócio segue de pai pra filho e em 2002 Raphael Durand Despirite, assume a cozinha. 60 anos depois, o Marcel é referência em gastronomia francesa, um negócio de família, feito por pessoas apaixonadas pela comida e pela arte de receber.

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Premiado com o selo “Bib Gourmand” pelo Guia Michelin 2016.

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Benefícios disponíveis
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Rua da Consolação 3555-JardinsSão Paulo
Serviços
Ar acondicionado
Mesas ao ar livre
Wi-fi
Balcão de bebidas
Acesso para pessoas com deficiência
Menu em braile
Recreação infantil
Comida para celíacos
Show
Manobrista
Área de fumantes

Comentários de usuários (Vendo 1-5)

2853
8.4/10
Excelente
63.1%
(1639)
Bom
29.3%
(760)
Ruim
7.6%
(197)
8.6/10
Comida
8.5/10
Serviço
8.0/10
Ambiente
Os usuários destacaram
    Comida excelente
    Ideal para casais
  • Lêda F.

    Éramos três pessoas jantando no Restaurante Marcel, sendo que duas delas estavam indo pela primeira vez. Depois de pedirmos uma entrada, comemos os famosos souflês e tomamos uma garrafa de vinho italiano. E ainda nos deliciamos com o souflê doce de sobremesa. Voltaremos sempre que houver oportunidade. As três pessoas adoraram a experiência de jantar no Marcel

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  • Gilberto B.

    Os pratos continuam muito saborosos e bem feitos. Destaque para o couvert com bons pães e excelentes patê e terrine. Excelente o entrecôte au poivre, ponto impecável. Bom coelho com polenta. Suflê au grand marnier saboroso mas com alguns grumos. Acompanha sorvete mediano um pouco cristalizado. Não cobra taxa de rolha. Serviço excelente

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  • Clara A.

    Conheço o Marcel de décadas atrás quando ainda era no centro, perto do teatro de Arena. Famoso pelos suflês e pela preparação das carnes. É um luxo. É caro. Mas de vez em quando a alma agradece

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  • Letícia D.

    Ótimo restaurante, atendimento impecável, comida maravilhosa, as carnes são a melhor pedida e os sufles doces de sobremesa são o carro chefe da casa!

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  • Maria Regina D.

    A comida como sempre estava boa mas nem precisaria fazer reserva. Fora nossa mesa de 4 pessoas só tinha mais outra mesa ocupada. É a segunda vez que isso acontece e não é agradável estar em um salão grande e vazio

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