M.A.B. Gastronomia
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M.A.B. Gastronomia

6.6/10

19 opiniões

R$50 - R$100 por pessoa

O M.A.B. Gastronomia tem ambiente street, onde o grafitti na parede se torna exclusivo para os 30 lugares do restaurante. Sob o comando das Chefs Brunella Mar e Alice Claro, duas amigas de faculdade que, anos após formadas e com experiências distintas em restaurantes como Fasano e Rubayat, voltaram a se encontrar pra criar um projeto que chegasse em um objetivo maior que era ter o próprio restaurante. No menu da casa, destaque para o Vinagrete de Polvo, Linguiça de javali acebolada flambada na cachaça, Lascas de Bacalhau com Azeite de Ervas servido sobre Pimentões Assados, Prime Rib com gratin de batata, Massa Fresca com molho de cogumelos selvagens, Hambúrguer de cordeiro, queijo feta, tomate caqui e maionese de hortelã e o Croissant com Salmão Defumado com Cream Cheese e Picles. Para completar a refeição, sobremesas como Waffle com Ganache de Jack Daniel’s e o Pavê com creme de mascarpone, nutella e cachaça de mel e limão.

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Rua Dr. Virgílio de Carvalho Pinto, 187 -PinheirosSão Paulo

Serviços

Ar acondicionado
Wi-fi
Área de fumantes

Comentários de usuários (Vendo 1-5)

19
6.6/10
Excelente
26.3%
(5)
Bom
31.6%
(6)
Ruim
42.1%
(8)
6.3/10
Comida
6.7/10
Serviço
7.1/10
Ambiente
  • Fomos no restaurante week. Comida muito boa, e os partos do cardapio fora do evento deixaram com agua na boca. Pretendemos voltar para experimentar

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  • Meu prato venho salgado de mais. A sobremesa pouco saborosa. Não vale a pena a pesar do desconto

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  • Comida e atendimento perfeitos! Serviço muito atencioso e profissional. A Chef Alice muito cuidadosa e talentosa com os pratos. Recomendo e voltarei!

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  • Fui no restaurante no horário de almoço em um sábado, porém estava vazio não havia mais nenhum cliente, o que causou certa estranheza de qualquer forma resolvemos ficar. Pedimos uma entrada de bolinho de siri que estava muito bom, porém o que me decepcionou foi o prato. Escolhi um medalhão de filet mignon com nhoque de abóbora, inclusive o mesmo que havia uma foto no painel, que por sinal ao vir o prato o aspecto era muito diferente! Questionei o garçom sobre a cor do nhoque que estava com aspecto queimado que me disse que como tinha feito no dia anterior era normal a abóbora ficar marrom ... Isso realmente me espantou visto que a comida além de não apresentada adequada para servir o garçom não tentou nenhuma troca... Enfim sai decepcionada e inclusive compreendi porque o restaurante estava vazio. Não recomendo, afinal temos muito restaurante excelente para optar por este!

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  • A entrada apesar de pequena foi ok, pedimos uma porcao de croquetes de cordeiro com geléia de hortelã, mas o que mandaram foi uma maionese de hortelã... Como prato principal pedi um hamburguer MAB que estava bom mas nada demais, o acompanhamento de fritas era muito bom e minha mulher pediu um medalão que achou mais ou menos. Uma coisa que me chamou bastante atenção é que o ketchup que ofereceram era um desses bem baratinho da Hellmans e como prefiro muito mais o Heinz fiquei um pouco decepcionado que um lugar famoso pelo hamburguer não oferecer um ketchup melhor... O serviço foi bom e a cerveja estava bem geleda, tomamos uma Karavelle Pilsen

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