Informação

Inaugurado em junho de 2013, o Forquilha está em sua melhor forma. Localizado em uma charmosa esquina do novo polo gastronômico conhecido como Baixo Pinheiros, tudo é pensado com carinho buscando a melhor experiência para os comensais. A alma: italiana e brasileira. O corpo: um espaço com arquitetura rústico-chique, acolhedora e informal. A Iluminação criativa e boa trilha sonora embalam casais e grupos de amigos ao ritmo de um onipresente e charmoso forno à lenha, de onde saem pratos como a já famosa lasanha, entradas diversas, carnes, peixes e frutos do mar. As massas, todas artesanais e frescas, buscam fugir do convencional spaghetti-penne. Será comum descobrir formatos italianos menos conhecidos mas não menos deliciosos como o garganelli, cavatelli e tortellini. Para beber, oferta seleta de cervejas especiais, excelente coquetelaria e uma carta de vinhos divertem os mais diversos paladares.
Somente nas noites de domingo, o Forquilha funciona apenas com seu forno à lenha servindo pratos de forno e pizzas especiais. De longa fermentação, as massas são produzidas com blend de farinhas italianas em elevada hidratação e quantidade limitada. Servidas com coberturas selecionadas e sem excessos, o resultado final é uma pizza leve e saborosa.

Rua Vupabussu, 347 - Pinheiros

Serviços

  • Wi-fi
  • Ar condicionado
  • Acesso para pessoas com deficiência

Avaliações

  • 8.3 /10
    Comida
  • 8.1 /10
    Serviço
  • 8.5 /10
    Ambiente
  • Guilherme  M.

    Local muito agradável com comida excelente. Ótimo para casais e encontros românticos

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  • Glicia A.

    Tudo ótimo! Adorei

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  • Gabriela  C.

    Excelente!

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  • Cristina V.

    Ambiente agradável, comida deliciosa. Pedi o tortellini zucca. Achei que poderia vir mais bem servido mas estava delicioso

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  • Denise  K.

    Ótima! Ambiente, atendimento, comida!

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  • Teca B.

    Ambiente tranquilo e agradável

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  • Letícia G.

    Comida impecável, atendimento simpático e ambiente bem charmoso

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  • Gilda  G.

    Local agradavel, atendimento excelente e os pratoa lindos e muito saborosos. Especial o Ovo no purgatorio: delicia!

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  • Graziella C.

    Lindo ambiente e decoração, e a comida é maravilhosa! Voltarei mais vezes com certeza

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  • Celio S.

    Já havia almoçado no Forquilha em uma outra ocasião e achei que a comida não esta com a mesma qualidade de antes

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