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C - Cultura Caseira
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C - Cultura Caseira

7.9/10

24 opiniões

Aberto
R$50 - R$100 por pessoa

Benefícios disponíveis

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Focado no conceito Comfort-food, o C - Cultura Caseira está localizado na famosa Avenida das Nações Unidas, na entrada principal do Hotel Grand Hyatt São Paulo. O “C” do nome vem das palavras “Caseira” e “Comfort Food”. O restaurante traz um menu com ingredientes sazonais, relacionados à rica cultura brasileira. Os fornecedores são minuciosamente selecionados, com a preocupação de escolher produtores locais e produtos orgânicos. O ambiente é moderno e bem iluminado, com projeto assinado por Arthur Casas. Lá, o cliente se depara com um grande painel feito com cordas de fibras naturais, que dá um toque brasileiro ao espaço, reforçado pelas cerâmicas do ateliê Muriqui, de Ibiúna. Um bar com uma mesa comunitária une a entrada ao salão principal. O cardápio à la carte mistura as cozinhas italiana e portuguesa em releituras que buscam resgatar os sabores que ajudaram a formar a culinária brasileira. Entre os pratos, bobó de camarão, cuscuz à paulista, espetinho de picanha com farofa de castanha-do-pará com banana, caçarola de coelho alentejana com mexilhões e espaguete à carbonara. Para finalizar, saborosas sobremesas como petit gâteau de chocolate orgânico Amma 75%, servido com sorbet de cumaru. O café é coado na mesa e vem da Fazenda Ambiental Fortaleza. O bar é recheado com opções reinventadas de drinques clássicos, como o mojitubaína. Além disso, diversos tipos de cachaças e cervejas artesanais para acompanhar tábuas de frios ou queijos brasileiros.

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Av das Nações Unidas, 13301 - Grand Hyatt São Paulo-BrooklinSão Paulo

Serviços

Ar acondicionado
Wi-fi
Acesso para pessoas com deficiência
Manobrista

Comentários de usuários (Vendo 1-5)

24
7.9/10
Excelente
54.4%
(37)
Bom
27.9%
(19)
Ruim
17.6%
(12)
7.8/10
Comida
7.9/10
Serviço
8.3/10
Ambiente

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