Skye (Hotel Unique)
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Skye (Hotel Unique)
8.6/10

13 opiniões

Acima de R$150 por pessoa
Comida
Variada, Contemporânea, Do autor

Localizado na cobertura do Unique Hotel e com acesso independente por um elevador panorâmico, o Skye Restaurante & Bar possui um fabuloso deck com vista panorâmica para o Parque do Ibirapuera e todo o horizonte de São Paulo. No Skye, os maravilhosos sabores apresentados pelo Chef Emmanuel Bassoleil, a exuberância visual e o serviço único despertam todos os sentidos dos visitantes. Pratos como o filé-mignon ao molho de especiarias com palmito pupunha e purê de batata ou o requintado ceviche de St. Pierre marinado no leite de coco com maçã verde e nozes, contrasta com o risoto PF, feito com feijão, carne seca, queijo coalho, couve e farofa. Pizzas e comida japonesa, estas últimas assinadas pelo sushiman Marcos Yamashita, também são servidas no Skye. A variedade acerta em cheio diferentes gostos de clientes de paladar exigente. Convidamos você a reservar e descobrir este espaço único e com uma atmosfera envolvente.

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JardinsAvenida Brigadeiro Luís Antônio, 4700 - Hotel UniqueSão Paulo
Serviços
Ar acondicionado
Wi-fi
Balcão de bebidas
Acesso para pessoas com deficiência
Menu em braile
Manobrista

Comentários de usuários

13
8.6/10
Excelente
69.2%
(9)
Bom
23.1%
(3)
Ruim
7.7%
(1)
8.7/10
Comida
8.5/10
Serviço
8.5/10
Ambiente
Os usuários destacaram
    Comida excelente
  • Lucas C.

    Atendimento ótimo, excte pela Hostess Fatima na entrada... Muito mal educada, convencida e debochada. Mas o restaurante e as comidas sao maravilhosos, super recomendo, especialemnte no dia da folda da Fátima

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  • Leandro N.

    Local maravilhoso em São Paulo com chef excepcional. Atendimento cortês e comida de qualidade. Pratos que remetem ao clássico mas com um toque moderno. Destaque para a entrada de carpaccio de kobe e camarão tempura com espuma de carbonara. As sobremesas são fartas e bem elaboradas. Uma dica é pegar uma mesa no fim de tarde e ficar até a noite com um bom espumante e comendo entradinhas e sushis

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  • Roberto  O.

    Recebi o voucher do Shopping Iguatemi para p acompanhante esta e atazano da minha ida

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  • Marcelo T.

    O ambiente inspirador pelo visual impactante e ultra moderno das linhas desafiadoras da arquitetura do HOTEL UNIQUE, nesta moldura a experiencia gastronomica foi favoravelmente impactante das entradas bem elaboradas e apresentadas ao cafezinho acompanhado de delicadas tuilles de chocolate e amendoas, comida feita com ingredientes frescos, saborosa e equilibrada, na temperatura adequada, um show de serviço atencioso e eficiente, sem demoras ou expectativas desnecessarias. Voltarei!

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